Πέμπτη 30 Σεπτεμβρίου 2010

ΚΟΥΚΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟ


1/2 ΚΙΛΟ ΚΟΥΚΙΑ,1/2 ΚΙΛΟ ΝΤΟΜΑΤΕΣ,3 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ,3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ,1/2 ΚΟΥΠ ΛΑΔΙ,2 ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ,1 ΚΟΥΤ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ,2 ΚΟΥΤ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΔΙ,ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ.ΜΟΥΣΚΕΥΕΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ ΤΑ ΚΟΥΚΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΒΡΑΔΥ.ΤΑ ΣΟΥΡΩΝΕΤΕ,ΒΓΑΖΕΤΕ ΤΗΣ ΜΑΥΡΕΣ ΑΚΡΕΣ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΕΤΕ ΣΕ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ 2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ.ΟΤΑΝ ΠΑΡΟΥΝ ΒΡΑΣΗ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΛΙΩΜΕΝΕΣ,ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ,ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ.ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΗ ΔΑΦΝΗ ΚΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΟ.ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΓΙΑ ΔΥΟ ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΜΑΛΑΚΩΣΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ Η ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΥΣ.ΠΡΙΝ ΒΓΑΛΕΤΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΡΙΧΝΕΤΕ ΤΟ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΕΤΕ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου